■講師プロフィール

ロシア料理教室カラワイ タチアナ ロシア料理教室　カラワイ ↓公式サイト URL: http://karawai.net/ Татьяна 皆さんこんにちは！タチアナと申します。 出身地はロシアのウラル山脈南方のズラトウストといいます。この町はウラルのスイスと呼ばれるほど美しい町です。 2001年に来日し、放送大学で日本語を勉強してきました。 2003年からは、ロシア語教室などで講師としてロシア語の指導をしています。 その他にも小学校の国際交流授業のゲスト講師をして日本の小学生にロシアの生活や文化を紹介したり、国際交流協会のイベント等に参加して、ロシア料理の講師を勤めたりしています。 2003年と2004年には、国際交流コンサートでロシア民謡を紹介し、2004年と2005年には、国際交流センターの各国料理教室でロシア料理の講師を担当していました。 2005年と2006年では、国際交流フェスティバルにてロシアコーナーの担当者としてロシアの文化を日本の方に紹介するお手伝いをしていました。 2005年から約１年間小学校の国際交流授業の講師として日本の小学生にロシア語やロシアの生活や文化を紹介していました。 日本ではロシア料理があまり知られていないことを知り、日本の皆様にロシア料理をもっと親しんでもらいたいと思っています。 現在は、ロシア料理教室カラワイでロシア料理を教えながら、国際交流を図っています。 みなさんとおいしい料理やロシアについての話をして楽しみたいと思っていますので、気軽に参加していただければと考えています。 お待ちしています！

■ロシア料理教室カラワイ

ロシア料理教室カラワイ ロシア料理教室カラワイ http://karawai.net/ は、 ロシア文化の一つである料理を通して、積極的に国際交流を図っているサークルです。 ロシア語やロシア文化に興味がある人たちの参加をお待ちしています。 簡単にできる料理や親子で楽しめる料理など、いろいろな企画を考えています。 ロシア料理教室　カラワイ 公式サイトURL: http://karawai.net/ メール：k@karawai.net

■開催スケジュール

ロシア料理教室カラワイ・クリスマスパーティー ［ロシア料理教室] ［第14回］2010年3月23日（火）11:00～14:00 小平市中央公民館 ライ麦粉を参加者全員にプレゼントいたします。 場所：小平市中央公民館　実習室 小平市小川町2-1325（青梅街道駅から徒歩約7分） Tel：042-341-0861 メニュー：ライ麦パン、グレーチカのスープ、ビネグレート（ビーツのサラダ） 定員：20名 参加費：1,500円 ［第15回］2010年3月30日（火）9:30～12:00 八王子市東町5-6 クリエイトホール9階 八王子市での開催です！ メニュー：ピロシキ、そばの実（グレーチカ）のスープ、ビネグレート（ビーツのサラダ） 定員：25名 参加費：1,500円 申込み：メール k@karawai.net またはサイト http://karawai.net/ 右上の「お問い合わせ」からお申し込みください。 持ち物：エプロン、三角巾（バンダナ）、ふきん、手ふきなど ご要望やお問い合わせもお待ちしています。 ロシア料理教室　カラワイ 会場の都合もありますが、小平市中央公民館か大沼公民館で月に2回（水曜日と日曜日）以上の開催を予定しています。 メニューは変更することもありますので、あらかじめご了承下さい。