菓子舗青柳

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小平のマスコットキャラクターぶるべー。
「ぶるべーどら焼き」のお店、青柳です。
かわいい鳥の形をした「こげらサブレ」など、小平市ならではの商品を多く製造販売しています。
また、当店自慢の皮むき餡を使った本練り羊かんも地方発送しています。
＊皮むき餡とは小豆の皮を丁寧に取った、アクの少ない餡です。