業務用カレールー

杉本商店


カレー蕎麦、うどんは100年の伝統「元祖カレー南蛮の素」! 蕎麦屋さんのカレーライスは50年変わらない味「カレーフレーク」! 杉本商店オリジナルのカレールウを小平市内に配達します。

味付けしていないカレールー

👇【カレー南蛮の素の詳細】
https://www.sugimoto-shop.com/product/nanban.html
澱粉を使用しているので蕎麦に絡む適度なとろみがつきます、食材の風味を引き立たたせる奥深い香りと、食べるほどに伝わるマイルドな辛さに仕上げました。蕎麦屋さんのカレー南蛮やカレー丼が作れます。

【軽便カレーの詳細】👇
https://www.sugimoto-shop.com/product/keiben1k.html
添加物を使わずに小麦粉と香辛料を直火の釜で焙煎したカレールーです。本品をベースに油脂類、調味料、香辛料を加えれば簡単に自家製のカレールーを作る事が出来ます。明治時代に食べられていた黄色いカレーライスなど、様々な和風カレーライスを作る事ができます。

砂糖と塩だけの味付け

👇【スパイシーカレーの詳細】
https://www.sugimoto-shop.com/product/restaurant.html
多様なアレンジが出来るように塩分と脂量を抑えました、澱粉質は少ないのでさらっとした仕上がりです。辛めのスパイスとハーブを効かせた、程よい甘さと奥深い香りが特徴の辛口カレールーです。和風だしとの相性もよく、淡白な味のうどんにもしっかりと絡みます。

【カレーフレークの詳細】👇
https://www.sugimoto-shop.com/product/flake1k.html
高温のスープにも簡単にに溶けるようにフレーク状に加工してあり、シンプルな味付けとあっさりとした後味は、昔ながらのそば屋さんのカレーライスです。お子様から年配の方まで食べられるマイルドな中辛で、長年にわたり日本そば屋さんに御愛顧いただいている業務用カレールーです。

カレールウの小袋

ご家庭でもお楽しみいただけるよう、小袋のカレールウをご用意いたしました。
送料は全国一律380円!クレジットカード、Amazon Payでのお支払も出来ます。

👇【田中屋ショッピングサイト】
https://www.tanakaya.tokyo/

業務用カレールーの紹介

カレー南蛮の素

【業務用2kgアルミ袋入り】税込み3,348円
【500gチャック付きアルミ袋入り】税込み993円

日本蕎麦の風味と調和がとれるように香辛料を配合してあります。
小麦粉と澱粉が含まれているので蕎麦に絡む適度なとろみがつきます、代々伝わる香辛料配合は、食べるほどに伝わるマイルドな辛さと、素材の風味を引き立たたせる奥深い香りが特徴です。

軽便カレー粉(無添加)【1kg】

【業務用1kチャック付きアルミ袋入り】税込み1,998円

味付け調味料は使わないで、小麦粉とスパイスを直火の釜で焙煎した無添加カレールーです。
30種のスパイスと上質な小麦粉を、少量の脂でじっくりと煎り粉状に仕上げました。本品をベースに油脂類、調味料、香辛料を加えれば簡単にオリジナルのカレールーを作ることが出来ます。

スパイシーカレールー【1kg】

【業務用1kgチャック付きアルミ袋入り】税込み2,700円

辛味が強く塩分を抑えたアレンジ用のカレールーです。
通常よりローストを強化したことにより香ばしさを強調し深みと若干の渋みを付与しました。インパクトのあるスパイスに甘みが加わり、うどんにも良く絡む和風テイストの辛口です。めんつゆに加えれば簡単にカレーうどんが作れます。

カレーフレーク【1kg】

【業務用1kアルミ袋入り】税込み1,836円

50年間変わらない配合のカレールウ!昔ながらの懐かしいカレーライスが作れます。
高温のスープにも簡単に溶けるようにフレーク状に加工しました。お子様から年配の方まで食べられるマイルドな中辛で、長年にわたり蕎麦屋さんに御愛顧いただいているカレーフレークです。

店舗情報
店舗名 杉本商店
住所 小平市天神町(通販業務事務所)
TEL お問い合わせは担当者までご連絡ください
070-1489-9044
FAX 0422-88-2255
Eメール
ホームページ https://www.sugimoto-shop.com
定休日 土曜、日曜、祝日
営業時間 9:00~18:00
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